Voyagez au Brésil avec cette recette de pain au fromage brésilien !

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Le moins que l’on puisse dire, c’est qu’avec de plus en plus de français qui souhaitent se mettre à la cuisine, cette belle recette va pouvoir faire toute la différence ! En effet, elle est assez facile et rapide à cuisiner, et le résultat sera toujours à la hauteur de vos espérances, même si vous avez de grandes difficultés à cuisiner au quotidien. Comme vous allez pouvoir le voir, il se trouve que cette recette des petites boules de pain au fromage peut parfois être assez proche d’autres recettes que l’on peut connaître en France, mais elle se différencie pourtant de bien des aspects.

Enfin une recette simple à la brésilienne !

Ainsi, on peut dire sans trop se tromper avec cette recette de pain au fromage brésilien que vous allez pouvoir à la fois ravir les petits comme les plus grands. Il s’agit notamment d’une recette qui est assez populaire et que les plus jeunes apprécient au Brésil : on en trouve un partout dans les restaurants et dans les lieux pour manger sur le pouce. En revanche, il ne faut surtout pas plaisanter avec cette recette ! En effet, même si certains ont pu risquer de changer les ingrédients, ils n’ont pas toujours été bien accueillis, c’est le moins que l’on puisse dire !

 

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Comme vous pouvez vous en douter, il se trouve par ailleurs que cette recette va faire bien plus de bruit que ce que l’on ne pourrait imaginer. En effet, elle est assez facile à préparer mais demande toutefois d’utiliser des ingrédients de qualité !

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Recette des pao de queijo

Si vous avez clairement envie de vous faire plaisir, alors le meilleur moyen est sans aucun doute de réaliser la recette qui suit qui devrait clairement vous faire plaisir… En effet, elle se réalise en seulement quelques minutes pour un résultat qui est assez exceptionnel !

Ingrédients de la recette

Pour pouvoir réaliser cette succulente recette, voici les différents ingrédients dont vous allez avoir besoin pour 6 personnes au maximum :

  • un œuf
  • 60 grammes de yaourt
  • 25 grammes de parmesan bien râpé
  • 25 grammes d’emmental râpé
  • 200 grammes de farine de manioc
  • du sel fin
  • cinq cuillères à soupe d’huile neutre

 

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Réalisation de la recette

Une fois que vous avez pu réunir les ingrédients pour cette fabuleuse recette, il vous faudra alors suivre les étapes qui suivent :

  • commencez par faire chauffer 5 cuillères à soupe d’eau salée
  • versez la farine de manioc dans un récipient
  • ajoutez ensuite l’eau chaude et mélangez le tout avec les doigts
  • faites chauffer ;huile par la suite et mélangez là avec la farine humide avec une cuillère en bois de préférence
  • ajoutez ensuite les 60 grammes de yaourt au mélange puis mixer à la main
  • cassez votre oeuf dans un bol à côté et ajoutez le dans le saladier par la suite
  • continuez de pétrir la pâte ensuite avec tout le temps nécessaire pour faire des boulettes
  • ajoutez ensuite le parmesan et l’emmental : râpé le si vous ne l’avez pas fait avant
  • mélangez le tout en ajoutant du fromage si besoin
  • chauffez le four à 230°c et mettez les boulettes à l’intérieur avec un diamètre de 4cm seulement
  • laissez cuire pendant 20 minutes, et sortez les boulettes de pain

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