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Recette de Tarte aux prunes facile maison

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Tarte aux prunes facile

Temps : 55 min | Difficulté : très facile

COMMENT RÉALISER LA RECETTE ?

INGRÉDIENTS

  • 100 g de crème fraîche
  • 75 g de sucre
  • 1 pâte brisée
  • 500 g de reine-claude
  • 2 œufs

COMMENT RÉALISER LA RECETTE ?

LES ÉTAPES DE LA RECETTE

Préparation : 55 min

Étape 1

Préchauffez votre four à 210°C (thermostat 7). Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette.

Étape 2

Lavez soigneusement les prunes. Coupez-les en deux et dénoyautez-les. Disposez-les harmonieusement sur la pâte brisée.

Étape 3

Dans un saladier, battez les œufs, ajoutez la crème fraîche et le sucre. Mélangez bien jusqu’à obtention d’un mélange homogène.

Étape 4

Versez cette préparation sur les prunes. Enfournez ensuite à mi-hauteur et laissez cuire pendant environ 35 minutes. La tarte est prête quand la crème est bien dorée.

Étape 5

Sortez la tarte du four et laissez-la refroidir avant de démouler. Servez cette délicieuse tarte aux prunes tiède ou froide selon votre préférence.

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