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Recette de Muffins très simples maison

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Muffins très simples

Temps : 30 min | Difficulté : très facile

COMMENT RÉALISER LA RECETTE ?

INGRÉDIENTS

  • extrait de vanille
  • 1 pincée de sel
  • 1 sachet de levure chimique
  • 80 g de beurre (ou 8 cuillères à soupe d’huile)
  • 100 g de sucre
  • 280 g de farine
  • 2 oeufs
  • 150 ml de lait
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • cannelle
  • eau de vie, etc.

COMMENT RÉALISER LA RECETTE ?

LES ÉTAPES DE LA RECETTE

Découvrez cette délicieuse recette de muffins très simples à réaliser. Ces petits gâteaux seront parfaits pour accompagner votre pause café ou thé.

Étape 1

Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, le sel, le sucre vanillé et la levure chimique. Réservez

Étape 2

Dans un autre récipient, battez les oeufs, ajoutez le lait, le beurre fondu et une cuillère à café d’extrait de vanille.

Étape 3

Mélangez les deux préparations ensemble. Remuez délicatement jusqu’à obtenir une pâte homogène.

Étape 4

Préchauffez le four à 180°C. Répartissez la pâte dans des moules à muffins jusqu’aux 2/3. Parsemez de cannelle et d’un peu d’eau de vie (facultatif).

Étape 5

Enfournez pendant 20 minutes ou jusqu’à ce que les muffins soient dorés et gonflés. Laissez refroidir avant de déguster.

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Bon appétit!

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