L'actu Live

Recette de Quatre-quarts facile maison

Consulter Masquer le sommaire

Quatre-quarts facile

Temps : 55 min | Difficulté : très facile

COMMENT RÉALISER LA RECETTE ?

INGRÉDIENTS

  • extrait de vanille
  • sel
  • farine
  • sucre
  • beurre
  • 3 oeufs
  • zeste de jus de citron

COMMENT RÉALISER LA RECETTE ?

LES ÉTAPES DE LA RECETTE

Préparation : 15 min
Cuisson : 40 min
Temps total : 55 min

Étape 1 : Préparation du mélange

Dans un saladier, mélanger le sucre et les œufs jusqu’à obtenir une préparation homogène. Ajouter ensuite le beurre fondu tout en continuant de remuer. Incorporer la farine, le sel, l’extrait de vanille ainsi que le zeste et le jus de citron. Mélanger jusqu’à obtenir une pâte lisse.

Étape 2 : Cuisson du Quatre-quarts

Préchauffer le four à 180°C. Beurrer et fariner un moule à gâteau. Verser la pâte dans le moule et enfourner pendant 40 minutes. Le gâteau est cuit lorsque la lame d’un couteau ressort sèche.

Étape 3 : Démoulage et service

Laisser le gâteau refroidir avant de le démouler. Servir le Quatre-quarts en tranches, idéal pour le goûter ou le dessert !

A lire aussi :  Assurance Habitation : peut-on changer d'assurance habitation quand on veut ?
Accueil » Recette de Quatre-quarts facile maison