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Gaufres de Bruxelles faciles
COMMENT RÉALISER LA RECETTE ?
INGRÉDIENTS
- 1 pincée de sel
- 1 cuillère à soupe de sucre fin
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 1 bloc de levure de boulanger
- 450 g de beurre
- 750 g de farine
- 7 oeufs
- 75 cl de lait
- 45 cl d’eau tiède
COMMENT RÉALISER LA RECETTE ?
LES ÉTAPES DE LA RECETTE
La recette des Gaufres de Bruxelles faciles est un délice facile à préparer. Sa préparation rapide en 20 minutes et ses ingrédients simples en font un choix idéal pour un dessert doux et savoureux.
Étape 1
Dans un grand bol, mélangez le sel, le sucre fin, l’extrait de vanille et la levure de boulanger jusqu’à obtenir un mélange homogène.
Étape 2
Incorporez le beurre à température ambiante au mélange. Mélangez bien jusqu’à obtenir une consistance crémeuse.
Étape 3
Ajoutez progressivement la farine en mélangeant constamment pour éviter les grumeaux.
Étape 4
Fouettez les œufs dans un autre bol. Incorporez-les ensuite à la pâte. Assurez-vous de bien mélanger pour obtenir une pâte uniforme.
Étape 5
Finalement ajoutez le lait et l’eau tiède tout en continuant à remuer jusqu’à obtenir une pâte lisse et légèrement épaisse.
Étape 6
Versez une portion de la pâte sur votre gaufrier préchauffé. Laissez cuire quelques minutes jusqu’à ce que la gaufre soit bien dorée. Répétez l’opération jusqu’à épuisement de la pâte.
Étape 7
Servez vos gaufres de Bruxelles chaudes avec du sucre glace, de la confiture du chocolat ou toute garniture de votre choix. Bon appétit !
du chocolat ou toute garniture de votre choix. Bon appétit !