Recette de Gaufres de Bruxelles faciles maison

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Gaufres de Bruxelles faciles

Temps : 20 min | Difficulté : facile

COMMENT RÉALISER LA RECETTE ?

INGRÉDIENTS

  • 1 pincée de sel
  • 1 cuillère à soupe de sucre fin
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille
  • 1 bloc de levure de boulanger
  • 450 g de beurre
  • 750 g de farine
  • 7 oeufs
  • 75 cl de lait
  • 45 cl d’eau tiède

COMMENT RÉALISER LA RECETTE ?

LES ÉTAPES DE LA RECETTE

La recette des Gaufres de Bruxelles faciles est un délice facile à préparer. Sa préparation rapide en 20 minutes et ses ingrédients simples en font un choix idéal pour un dessert doux et savoureux.

Étape 1

Dans un grand bol, mélangez le sel, le sucre fin, l’extrait de vanille et la levure de boulanger jusqu’à obtenir un mélange homogène.

Étape 2

Incorporez le beurre à température ambiante au mélange. Mélangez bien jusqu’à obtenir une consistance crémeuse.

Étape 3

Ajoutez progressivement la farine en mélangeant constamment pour éviter les grumeaux.

Étape 4

Fouettez les œufs dans un autre bol. Incorporez-les ensuite à la pâte. Assurez-vous de bien mélanger pour obtenir une pâte uniforme.

Étape 5

Finalement ajoutez le lait et l’eau tiède tout en continuant à remuer jusqu’à obtenir une pâte lisse et légèrement épaisse.

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Étape 6

Versez une portion de la pâte sur votre gaufrier préchauffé. Laissez cuire quelques minutes jusqu’à ce que la gaufre soit bien dorée. Répétez l’opération jusqu’à épuisement de la pâte.

Étape 7

Servez vos gaufres de Bruxelles chaudes avec du sucre glace, de la confiture du chocolat ou toute garniture de votre choix. Bon appétit !

du chocolat ou toute garniture de votre choix. Bon appétit !

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