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Il y a tant de façons de cuisiner les pommes, que l’on peut parfois oublier comment on peut se faire plaisir en mangeant parfois des fruits avec des recettes totalement inédites. En effet, si on peut dire que la fameuse tarte aux pommes est encore très populaire de nos jours, c’est clairement sans compter sur le chausson aux pommes géant qui va clairement pouvoir faire toute la différence dans le monde de la cuisine française. Pourtant, avec de plus en plus de français qui se tournent parfois vers des situations totalement inédites, on pourrait très bien comprendre que certains français auraient pu avoir envie de se faire plaisir avec des chaussons !
Le chausson aux pommes est ignoré par les professionnels de l’alimentation !
Malheureusement, comme vous avez sans doute pu déjà le constater, il se trouve que les chaussons aux pommes sont de plus en plus délaissés par les français, et même par les boulangers et les pâtissiers qui préfèrent se tourner vers d’autres recettes à la pomme, comme par exemple une succulente tarte aux pommes ou même une tarte tatin. Mais c’était sans compter sur certains français qui ont pu clairement décider de prendre les choses en main.
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Ainsi, on a notamment pu voir des millions de Françaises et de français essayer de remettre le chausson aux pommes au goût du jour, même si dans la pratique on se rend compte que ce n’est pas toujours facile à faire, c’est la moins que l’on puisse dire…
Cette recette du chausson aux pommes se fait en très peu de temps
Ainsi, les amateurs du chausson aux pommes vont enfin être ravis en apprenant cette nouvelle assez dingue. En effet, à l’heure où l’on ne compte plus le nombre de recettes toutes plus originales les unes que les autres, celle-ci est assez simple mais très efficace…
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Ingrédients de la recette
Pour faire cette recette de chausson aux pommes, voici les différents ingrédients dont vous allez avoir besoin :
- une pâte feuilletée
- cinq pommes bien caramélisées et coupées
- trois cuillères à soupe de caramel
- un jaune d’œuf
- du lait
- de la compote de pommes
Préparation de la recette
Pour pouvoir enfin préparer cette succulente recette de chausson aux pommes, voici les différentes étapes à suivre :
- faites chauffer votre four à 180°c dès le début de la recette
- commencez par bien étaler la pâte
- mettez de la compote de pommes sur la moitié de la pâte
- placez ensuite les pommes caramélisées
- mettez enfin le caramel par dessus
- refermez la pâte du chausson grâce à l’autre moitié de celui-ci
- écrasez légèrement le bord de la pâte, avec par exemple une petite fourchette
- mettez la au congélateur pendant au moins 60 minutes
- sortez le chausson au bout d’une heure de temps
- faites des bandes de chaussons aux pommes
- mettez du lait et de l’oeuf par dessus
- mettez le tout au four pendant 25 minutes au total
- attendez que la pâte soit bien dorée
- quand c’est le cas, sortez le chausson aux pommes du four
- attendez quelques minutes avant de le servir bien chaud !
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