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Avec de plus en plus de personnes qui sont clairement à la recherche de recettes toutes plus dingues les unes que les autres pour les beaux jours, force est de constater que vous avez tout intérêt à vous intéresser à cette belle recette… En effet, s’il y a bien une recette de salade que vous allez devoir retenir cette année, c’est bel et bien celle-ci ! Avec de plus en plus de personnes qui souhaitent vraiment se tourner vers des aliments bien plus raisonnés, on peut dire clairement et sans trop se tromper que cette recette va être une valeur sûre !
Et si c’était la salade de l’année ?
En effet, si vous avez envie de vous faire vraiment plaisir avec une recette pas comme les autres, on peut très clairement dire que vous avez tout intérêt à voir les choses en grand, c’est le moins que l’on puisse dire. A l’heure où cela va permettre à des millions de personnes de vivre des situations assez difficiles, force est de constater que cela va pouvoir vous permettre de cuisiner bien plus facilement et même d’en faire profiter votre famille et vos amis.
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Et si on avait pu penser que cette recette était bien trop compliqué à réaliser, c’était sans compter sur les ingrédients qui sont à la fois abordables pour tous le monde et qui vont également vous permettre de manger assez sainement, ce dont on ne peut que se féliciter en cette période assez compliquée et difficile à vivre pour tout le monde… Autant dire que vous ne serez pas au bout de vos surprises…
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Recette de la salade épicée aux crevettes et à l’avocat
Comme vous pouvez vous en douter, les recettes qui existent dans le monde sont assez nombreuses quand on peut parler de salades ! En revanche, il se trouve que peu d’entre elles vont arriver à la hauteur de celle-ci qui est assez dingue et exceptionnelle…
Ingrédients de la recette
Voici les différents ingrédients de cette recette de cuisine pas tout à fait comme les autres. Autant le dire tout de suite, tout le secret réside dans la qualité des ingrédients. Vous aurez besoin pour 4 personnes de :
- 450 grammes de crevettes
- du poivre de Cayenne
- des épinards
- des tomates cerises
- un oignon rouge
- un avocat
- quatre oeufs
- une cuillère à soupe d’huile d’olive
- du maïs grillé
- du sel de mer
- du pauvre
- du fromage bleu
- de la ciboulette
Pour la sauce, il vous faudra aussi :
- du jus de citron
- de l’huile d’olive
- de la moutarde de Dijon
- du miel
- du sel
- du poivre noir frais moulu
Préparation de la recette
Voici les différentes étapes pour préparer cette salade aux crevettes :
- commencez par faire chauffer l’huile d’olive, et ajoutez les crevettes
- assaisonnez avec le sel, le poivre, et faites cuire
- prenez un saladier, et ajoutez les épinards, les tomates, l’oignon, les oeufs durs, l’avocat, et le maïs
- terminez en ajoutant ensuite les crevettes bien cuites
- faites la vinaigrette en ajoutant les ingrédients de la sauce
- ajoutez un peu de sauce sur chaque assiette de salade de crevettes à l’avocat
- il ne vous reste plus qu’à vous régaler avec vos proches !
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Cette recette de salade épicée, ce n’est peut-être pas la recette de l’année, mais elle pourrait surement être la recette de l’été 2022 pour tous les amoureux de la cuisine relevée, fort en épices. Un parfum d’outre-mer dans cette recette française.